Tomaten-Garnelen-Saute
Tomaten-Garnelen-Sauté ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 1/2 c. gewürfelte Zucchini, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. abgetropfte, in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika und 1/8 TL. Mit roten Paprikaflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze die Hälfte des Öls erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.
Zucchini und Knoblauch dazugeben und etwa 4 Minuten goldbraun anbraten.
Die geröstete rote Paprika und die roten Paprikaflocken hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
Restliches Öl, Garnelen, Thymian, Pfeffer und Salz hinzufügen.
Kochen Sie die Garnelenmischung unter gelegentlichem Rühren, bis die Garnelen rosa werden und kaum gar sind (3 bis 6 Minuten).
Tomaten und Oliven vorsichtig unterrühren und ca. 2 Minuten kochen, bis die Garnelen durch und durch undurchsichtig sind und die Tomaten durchgewärmt sind.
Großartig zu Pasta.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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