Tomatensauce
Tomatensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 qt. Tomaten (reife oder grüne Tomaten überbrühen und schälen), 1 qt. Zwiebeln, gehackt, Salz nach Geschmack, 2 1/2 EL. Pfeffer und 2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alles zusammen ca. 1 Stunde kochen, bis es weich ist.
1/4 Tasse Mehl in 1/2 Wasser auflösen; Zum Eindicken hinzufügen. Aufsehen. Weitere 10 Minuten kochen.
In Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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