Tomatenrelish
Tomatenrelish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen reifen Tomaten, 3 großen grünen Paprika, gerieben und abgetropft, 3 mittelgroßen Zwiebeln, gerieben und abgetropft, 2 c. Essig und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Paprika und Zwiebeln zusammen reiben und über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. Tomaten überbrühen und schälen.
In Viertel schneiden. Tomaten 40 Minuten im Wasserkocher kochen. Alle anderen Zutaten hinzufügen und 1 Stunde kochen lassen oder bis die Mischung eindickt.
In sterilisierte Gläser füllen oder einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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