Tomaten-Schmorbraten

Tomaten-Schmorbraten

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Tomaten-Schmorbraten ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 bis 4 Pfund) Rinderbraten, Knoblauchsalz, . Salz, . Mit Pfeffer und Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Braten mit Knoblauchsalz, Salz und Pfeffer bestreuen.

Mehl einrollen.

Im heißen Fett von allen Seiten anbraten.

In einen holländischen Ofen geben; Zwiebelsuppenmischung und Wasser hinzufügen.

1 1/2 Stunden oder länger zugedeckt auf kleiner oder mittlerer Stufe kochen und nach Bedarf Wasser hinzufügen.

Dann Kartoffeln, Karotten, Tomatensauce und Worcestershire-Sauce hinzufügen.

Eine weitere Stunde langsam kochen lassen.

Für 6 Personen.

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