pastel de tomate
El pastel de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con masa de pastel de 9 pulgadas, 2 tomates grandes, 1/4 c. cebollas verdes, 1 cucharadita. albahaca (¡fresca es mejor!) y 1/2 cucharadita. pimienta con limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hornee la masa de pastel según las instrucciones.
Pelar y cortar los tomates.
Coloque una capa en el fondo de la masa de pastel horneada.
Picar las cebollas verdes y esparcirlas sobre los tomates.
Espolvoree albahaca y pimienta con limón sobre los tomates/cebollas.
Mezclar mayonesa y queso.
Unte encima del pastel.
Hornee a 375° durante 25 minutos.
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