Tomatenkuchen

Tomatenkuchen

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Tomatenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9-Zoll-Tortenboden, 2 großen Tomaten, 1/4 c. Frühlingszwiebeln, 1 TL. Basilikum (am besten frisch!) und 1/2 TL. Zitronenpfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Tortenboden nach Anleitung backen.

Tomaten schälen und in Scheiben schneiden.

Auf den Boden des gebackenen Tortenbodens schichten.

Frühlingszwiebeln hacken und auf den Tomaten verteilen.

Basilikum und Zitronenpfeffer über Tomaten/Zwiebeln streuen.

Mayonnaise und Käse vermischen.

Auf dem Kuchen verteilen.

25 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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