トマトフィロピザ
トマトフィロピザは、適度に簡単なディナーです。大さじ5で作ります。無塩バター、溶かして温めたもの、フィロ 7 枚（17 x 12 インチ）、ワックスペーパー 2 枚の間に重ね、湿らせたタオルで覆ったもの、大さじ 7。おろしたてのパルメザンチーズ、1c。粗くおろしたモッツァレラチーズと1c。非常に薄くスライスした玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーキングシートにバターを軽く塗ります。
フィロ1枚をバターの上に置き、残りのバターを軽く刷毛で塗ります。
パルメザンチーズ大さじ1を振りかけます。別のフィロシートを上に置き、下の層に密着するようにしっかりと押します。
残りのフィロも同様にバターを塗り、振りかけ、重ね、最後にフィロを1枚敷き、パルメザンチーズ大さじ1を取っておきます。
モッツァレラチーズを上に振りかけます。玉ねぎを均等に散らし、トマトのスライスを玉ねぎの上に置きます。
ピザにパルメザンチーズ、オレガノ、タイム、塩、コショウを振りかけます。
375°に予熱したオーブンの真ん中で30〜35分間焼きます。そうしないと端が黄金色になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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