Ensalada De Tomate Y Mozzarella
La ensalada de tomate y mozzarella es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 tomates medianos, rebanados, 1/2 libra de queso mozzarella descremado, rebanado fino, 1/3 c. aceite de cártamo, 3 cucharadas. vinagre rojo y 3 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque capas de tomates y queso en un plato poco profundo.
En un frasco pequeño con tapa hermética, coloque el aceite, el vinagre, el perejil, la cebolla, la albahaca, la sal y la pimienta.
Tapar y agitar bien.
Vierta sobre los tomates y el queso. Cubra y refrigere durante varias horas, de vez en cuando vierta el aderezo sobre la ensalada de tomate.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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