Salat mit Tomaten, Mozzarella und roten Zwiebeln
Tomaten-Mozzarella-Rotzwiebel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 großen, festen, reifen Tomaten, 1 bis 2 roten Zwiebeln, 1 (1 Pfund) Pkg. Mozzarella-Käse, 10 bis 12 Blätter frisches Basilikum und 1 c. Mit kleinen schwarzen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten reinigen und trocknen; in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Rote Zwiebeln schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Den Käse mit einem Messer oder einem Käsehobel der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
Tomaten, Zwiebeln und Käse kreisförmig auf der Platte anordnen, eine Schicht über der nächsten. Die Dose Oliven abtropfen lassen und die Oliven gleichmäßig über die Platte gießen.
Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
Geben Sie frische Basilikumblätter in Schichten oder in Stücken über die Platte.
Nach Belieben Olivenöl und Essig über die Platte träufeln.
Nach dem Abdecken mit Plastikfolie im Kühlschrank aufbewahren. Kalt mit frischem italienischem Brot servieren.
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