Jugo de tomate
El jugo de tomate es una cena fácil. Elaborada con tomates de 1 bushel, sal y azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lavar los tomates, cortarlos en cuartos y cogerlos con las manos y triturarlos muy bien. Pongo los míos en una licuadora durante uno o dos segundos y luego los paso por el colador.
Luego pon el jugo en una olla grande; agregue sal y azúcar al gusto.
Llevar a ebullición durante unos 5 minutos; luego poner en frascos y sellar.
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