Tomaten-Schinken-Suppe
Tomaten-Schinken-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 1 mittelgroßer Grünkohl, grob zerkleinert, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 (46 Unzen) Dose Tomatensaft und 4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Etwa 1 1/4 Stunden vor dem Servieren zubereiten.
Kohl und Zwiebeln in einem 8-Liter-Schmortopf oder Topf bei mittlerer bis hoher Hitze in heißem Salatöl etwa 10 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis sie leicht gebräunt sind.
Fügen Sie die nächsten 6 Zutaten hinzu; zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Die Hälfte der Suppe sofort servieren.
Die restliche Suppe in einen gefrierfesten Behälter füllen und oben auf dem Behälter mindestens 2,5 cm Platz lassen.
Zum späteren Servieren einfrieren.
Das Rezept ergibt 15 Tassen oder 8 Hauptgerichtportionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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