Sauce Tomate
La sauce tomate est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . jus de bacon, c. farine tout usage (14-1/2 oz) boîte de tomates entières ou compotées, non égouttées, . Sauce Worcestershire et jus de v-8 ou de tomate, en option, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer le jus de bacon dans une grande poêle.
Ajouter la farine.
Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'un roux très foncé se forme.
Ajouter les tomates et écraser à la fourchette jusqu'à consistance lisse, en remuant constamment.
Ajouter la sauce Worcestershire.
Ajoutez un peu de V-8 ou de jus de tomate si plus de liquide est nécessaire.
La sauce doit être d'un rouge riche et légèrement épaisse. Ajouter la sauce piquante, saler et poivrer au goût.
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