Tomatensoße

Tomatensoße

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Tomatensoße ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speckfett, ca. Allzweckmehl (14-1/2 oz.) Dose ganze oder gedünstete Tomaten, nicht abgetropft, . Worcestershire-Sauce und V-8 oder Tomatensaft, optional, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speckfett in einer großen Pfanne erhitzen.

Mehl hinzufügen.

Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen und rühren, bis eine sehr dunkle Mehlschwitze entsteht.

Tomaten dazugeben und unter ständigem Rühren mit einer Gabel glatt rühren.

Worcestershire-Sauce hinzufügen.

Fügen Sie etwas V-8 oder Tomatensaft hinzu, wenn Sie mehr Flüssigkeit benötigen.

Die Soße sollte kräftig rot und leicht dickflüssig sein. Fügen Sie scharfe Soße und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

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