Salsa De Tomate
La salsa de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada (opcional), 3 cucharadas. grasa de tocino, 1 cucharada. harina, 3 o 4 tomates frescos pelados y picados o 1 lata de tomates y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la cebolla en grasa de tocino.
Agrega la harina y dora.
Agrega los tomates y su jugo.
Revuelva a medida que la salsa se espese.
Agregue agua, poco a poco, y cocine por más tiempo hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Agrega sal y pimienta al gusto.
Sirva sobre arroz o galletas.
Esta salsa también es buena como salsa para cazuela.
🍷 Maridajes Perfectos
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