Casserole de tomates
La cocotte de tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 c. poivron vert haché, 2 c. oignon haché, 2 c. tomates en conserve (boîte n° 303) et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre dans une cocotte de 1 litre.
Ajouter le poivron vert et l'oignon. Cuire au micro-ondes 3 à 4 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter les tomates et porter à ébullition.
Ajouter la farine, le sucre et le sel.
Mélanger. Cuire 2 à 3 minutes en remuant plusieurs fois.
La recette donne 4 portions.
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