Pain aux tomates
Le pain aux tomates est un dîner facile. Composée d'une miche de pain français ou italien, de 3 à 4 tomates fraîches, de 4 à 5 gousses d'ail pelées, d'huile d'olive et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le pain en 2 dans le sens de la longueur.
Faire griller au four.
Frotter les gousses d'ail sur le pain grillé.
(Utilisez du pain pour y râper l'ail.)
Coupez les tomates en deux et écrasez la chair des tomates dans le pain.
Arrosez d'huile d'olive et de sel.
Griller au four 2 à 3 minutes de plus.
Idéal avec une soupe ou une salade.
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