Tomaten-Basilikum-Salat
Tomaten-Basilikum-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, 3 EL. gehacktes Basilikum, 6 EL. Olivenöl, 10 entkernte schwarze Oliven und 2 EL. Mit Rotweinessig (am besten Balsamico) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Knoblauch schneiden und eine flache Schüssel damit ausreiben.
Oliven, Tomaten und Pilze in Scheiben schneiden und in der Form anrichten.
Öl und Essig vermischen und über das Gemüse gießen.
Mit Salz, Pfeffer und Basilikum bestreuen.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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