Aspic de tomate
Tomato Aspic est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. purée de tomates, 1 c. eau, sel au goût, 4 à 5 feuilles de laurier et 3 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la purée, le sel, l'eau et les feuilles de laurier dans une casserole de 1 1/2 à 2 litres.
Porter à ébullition lente et laisser mijoter 15 minutes.
Retirez les feuilles de laurier et jetez-les; ajouter le Jell-O au citron au mélange chaud et bien mélanger pour dissoudre complètement.
Versez l'aspic dans un récipient plat pour qu'il refroidisse plus rapidement ; une fois légèrement gélifié, incorporer l'oignon émincé.
Vous pouvez laisser l'aspic dans le récipient ou le verser dans des moules individuels et laisser prendre complètement.
Servir sur une feuille de laitue ou de votre choix.
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