Caçarola de Tomate e Abobrinha
Caçarola de tomate e abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. pimenta verde picada, 1/4 xícara. cebola picada, 2 c. abobrinha fatiada (1/2 polegada de espessura) e 1/2 xícara. migalhas de pão macias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga em uma frigideira pequena.
Adicione o pimentão verde e a cebola. Refogue até ficar macio.
Em uma tigela, misture a abobrinha, o pão ralado, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
Adicione os legumes salteados e misture bem.
Coloque a mistura em uma caçarola de 1 litro com manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 375° por 20 minutos.
Retire do forno.
Disponha as fatias de tomate em cima da caçarola e leve ao forno por mais 5 minutos.
Polvilhe o queijo Cheddar sobre os tomates e continue a assar até o queijo derreter.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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