Quiche de tomate y pimiento
El quiche de tomate y pimiento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada, 1/2 libra de tocino, frito crujiente y desmenuzado, 1 pimiento verde, en rodajas finas, 2 tomates, pelados y en rodajas finas y 1/2 libra de queso cheddar fuerte, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Espolvoree cebolla picada sobre la base de las bases de pastel.
Sobre esto ponemos tocino y pimiento verde.
Coloca los tomates encima.
Espolvorea con queso.
Batir hasta mezclar los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Sirva esto sobre el queso.
Unte con mantequilla y espolvoree con pimienta de cayena.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 40 minutos o hasta que estén dorados y esponjosos.
🍷 Maridajes Perfectos
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