Tomaten-Zwiebel-Salat
Tomaten-Zwiebel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4,5 kg Pflaumentomaten, 1 großen Zwiebel, italienischen Gewürzen, Salz und Petersilienflocken und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl und Rotweinessig vermischen.
Passen Sie die Mengen je nach Geschmack an.
Alle Gewürze je nach gewünschtem Geschmack hinzufügen. Tomaten waschen, trocknen und halbieren, dabei die Kerne und das weiche Innere entfernen. Von den halbierten Tomaten dünne Scheiben schneiden.
Fügen Sie diese Scheiben und die dünn geschnittene Zwiebel hinzu und vermischen Sie sie in einer Schüssel.
Zum Marinieren gründlich und häufig mischen.
Bei Zimmertemperatur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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