Sopa De Tomate Y Cebolleta
La sopa de tomate y cebollino es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cebollas picadas, 2 zanahorias picadas, 2 puerros picados y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla en una cacerola pesada.
Saltee las cebollas, las zanahorias, los puerros, el ajo y el curry en polvo a fuego medio hasta que las verduras estén suaves, pero no doradas.
En harina y pasta de tomate. Reduzca inmediatamente el fuego; agregue el caldo de pollo, el jugo de tomate, el vino, la sal y la pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Cuela la sopa si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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