Tomaten-Kohl-Auflauf (für 8 Personen)

Tomaten-Kohl-Auflauf (für 8 Personen)

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Tomaten-Kohl-Auflauf (für 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund zerkleinertem Kohl (1 Kopf), 2 EL. Mehl, 2 EL. gehackte Zwiebel (1 mittelgroß), 1 (Nr. 2) Dose Tomaten und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl 15 Minuten kochen; Gut abtropfen lassen.

Mehl und Zucker vermischen und mit den restlichen Zutaten zu den Tomaten geben.

Zum Kochen bringen und leicht umrühren.

In abwechselnden Schichten in die Auflaufform geben (die Tomaten zuletzt).

Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis sich Blasen bilden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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