Томатилло Сальса Верде

Name: Томатилло Сальса Верде
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound помидоры, очищенные; 1/2 cup мелко нарезанный лук; 1 teaspoon измельченный чеснок; 1 перец чили серрано, нарезанный; 2 tablespoons нарезанная кинза; 1 tablespoon нарезанный свежий орегано; 1/2 teaspoon молотый тмин; 1 1/2 teaspoons соль или по вкусу; 2 cups вода

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 15 min 👥 8 порции 👁️ 8 просмотров

Настоящая мексиканская сальса-верде обладает потрясающим вкусом. Используйте его с куриными энчиладами или в качестве приправы к любому блюду, которое требует немного дополнительной остроты!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Сальса #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 15 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pound помидоры, очищенные

1/2 cup мелко нарезанный лук

1 teaspoon измельченный чеснок

1 перец чили серрано, нарезанный

2 tablespoons нарезанная кинза

1 tablespoon нарезанный свежий орегано

1/2 teaspoon молотый тмин

1 1/2 teaspoons соль или по вкусу

2 cups вода

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 24

% дневной нормы*

Всего жиров 0.6g 1%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 440mg 19%

Всего углеводов 4.6g 2%

Пищевые волокна 1.3g 5%

Всего сахаров 2.7g

Белки 0.8g 2%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите помидоры, лук, чеснок и перец чили в кастрюлю.

Приправьте кинзой, орегано, тмином и солью; залить водой.

Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите, пока помидоры не станут мягкими, 10–15 минут.

Используя блендер, тщательно измельчите томатилло с водой, порциями, до получения однородной массы.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

🍷 Идеальные сочетания

🥂 Напитки

🍽️ Вам также может понравиться

Homestyle Nepali Slow-Cooked Lentils Dumplings

Festival Mongolian Pan-Fried Shrimp Dumplings

Aromatic Mongolian Braised Lamb Dumplings

Grandmother's Burkinabe Roasted Lamb Dumplings

Family Mongolian Simmered Tofu Dumplings

Grandmother's Burkinabe Pan-Fried Eggs Dumplings

💬 Комментарии

Оставить комментарий