Salsa aux tomates
La salsa aux tomates est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. tomatilles jusées et coupées en dés, 1/4 c. poivron rouge coupé en dés, 1/4 c. poivron jaune coupé en dés, 1/4 c. oignon coupé en dés et 2 c. Vinaigre de vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les tomatilles coupées en dés, le poivron rouge, le poivron jaune et l'oignon dans un grand bol en verre.
Remuez bien. Ajouter le vinaigre, le sucre et les jus de fruits ; bien mélanger pour combiner.
Incorporer la coriandre, le cumin et le poivron rouge. Bien mélanger à nouveau pour combiner. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Servir la salsa avec des chips tortilla non salées, du bœuf, du porc ou du poulet.
Donne 1 3/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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