Name: Chili blanc de Tom
Ingredients: 1 tbsp. huile à salade; 1 gros oignon, haché; 1 gousse d'ail, hachée; 2 tsp. cumin moulu; 2 grosses poitrines de poulet entières, pelées, désossées et coupées en morceaux de 1 pouce; 1 (15 to 19 oz.) can haricots blancs (cannellini), égouttés; 1 (15 1/2 to 19 oz.) can pois chiches, égouttés; 2 (12 oz.) cans maïs blanc, égoutté; 3 to 4 oz. boîtes de piments verts hachés; 2 cubes ou enveloppes de bouillon à saveur de poulet; piment fort ou sauce Tabasco; 1/2 lb. fromage Monterey Jack râpé (1 c.)

Chili blanc de Tom

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Tom'S White Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile à salade, 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail émincée, 2 c. du cumin moulu et 2 grosses poitrines de poulet entières, pelées, désossées et coupées en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une petite poêle à feu moyen, dans l'huile de salade chaude, cuire l'oignon, l'ail et le cumin jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Mettez tous les ingrédients dans une mijoteuse (sauf le fromage et la sauce Tabasco). Laisser mijoter toute la nuit ou préparer le matin et cuisiner pendant que vous êtes au travail !

Assurez-vous que le poulet est bien cuit, au moins 4 à 5 heures à feu vif.

Ajouter la sauce au piment fort au goût et garnir de fromage râpé.

Excellent avec du pain de maïs et un véritable succès lors des soirées Superbowl ! Donne environ 8 portions de plat principal. Lo-Cal aussi !

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