Name: Chile blanco de Tom
Ingredients: 1 tbsp. aceite de ensalada; 1 cebolla grande, picada; 1 diente de ajo, picado; 2 tsp. comino molido; 2 pechugas de pollo grandes enteras, sin piel, deshuesadas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 (15 to 19 oz.) can frijoles blancos (cannellini), escurridos; 1 (15 1/2 to 19 oz.) can garbanzos, escurridos; 2 (12 oz.) cans maíz blanco, escurrido; 3 to 4 oz. latas de chiles verdes picados; 2 cubitos o sobres de caldo sabor pollo; salsa de pimiento picante o tabasco; 1/2 lb. queso Monterey Jack rallado (1 taza)

Chile blanco de Tom

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Tom'S White Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite para ensalada, 1 cebolla grande picada, 1 diente de ajo picado, 2 cucharaditas. comino molido y 2 pechugas de pollo enteras grandes, sin piel, deshuesadas y cortadas en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén pequeña a fuego medio, en aceite para ensalada caliente, cocine la cebolla, el ajo y el comino hasta que la cebolla esté tierna.

Ponga todos los ingredientes en una olla de barro (excepto el queso y la salsa Tabasco). ¡Cocine a fuego lento durante la noche o prepárelo por la mañana y cocine mientras está en el trabajo!

Asegúrese de que el pollo esté bien cocido, al menos de 4 a 5 horas a fuego lento.

Agregue salsa de pimiento picante al gusto y decore con queso rallado.

¡Excelente con pan de maíz y un verdadero éxito en las fiestas de la Superbowl! Rinde aproximadamente 8 porciones de plato principal. ¡Lo-Cal también!

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