Biscuits faits maison de Tom
Tom'S Homemade Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante Martha White, 3 cuillères à soupe combles. Crisco au beurre et au babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, mettre la farine et le shortening.
Mélangez jusqu'à ce qu'il semble que ce ne soit à nouveau que de la farine.
Ajouter le babeurre, en remuant, en pliant et en mélangeant jusqu'à ce qu'il devienne une boule et ne colle pas aux parois du bol.
Mettez la boule sur une surface farinée; pétrir jusqu'à ce qu'il devienne mou et maniable.
Abaisser jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Découper et placer dans un moule graissé.
Cuire au four à 425° jusqu'à coloration.
Donne 10 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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