Pastel de peaje
Toll House Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. harina para todo uso, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. azúcar moreno bien compactado y 1 c. mantequilla, derretida y enfriada a temperatura ambiente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 325°.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la harina, el azúcar y el azúcar moreno; batir hasta que esté bien mezclado.
Incorpora la mantequilla derretida.
Agrega las chispas de chocolate y las nueces.
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