Cookies de péage
Toll House Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 1 c. margarine et 3/4 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 275°. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel; annuler.
Mélanger le shortening, les sucres, la vanille et l'eau.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le mélange de farine; bien mélanger.
Incorporer 1 paquet de morceaux de chocolat.
Déposer 1/2 cuillère à café sur des plaques à biscuits graissées.
Cuire au four à 275° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 100 biscuits (2 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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