Tofu-Teriyaki-Steak
Tofu-Teriyaki-Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 42 oz. fester Tofu, gut abgetropft und in Drittel geschnitten, 3 EL. Sake, 2 EL. leichte Sojasauce, 1 TL. Sesamöl und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tofu quer in Drittel schneiden; dann halbieren.
Aus den restlichen Zutaten Teriyaki-Sauce zubereiten.
Tofu in Teriyaki-Sauce 20 bis 30 Minuten marinieren.
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze; Tofustücke dazugeben und unter Rühren von beiden Seiten goldbraun braten.
Wiederholen, bis der gesamte Tofu gebraten ist.
Nach Belieben mit 7-Spice-Pulver und gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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