Tofu-Salat

Tofu-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brunnenkresse, blanchiert, 1 Pkg. Sojasprossen, blanchiert, 2 große Tomaten, gewürfelt, 1 Dose Thunfisch oder Lachs und 1 Block Tofu (fest), abgetropft und 15 Minuten in ein Papiertuch gewickelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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