Galettes de tofu
Les galettes de tofu sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de tofu ferme, 1 1/3 c. pois chiches, cuits, 1 c. céleri haché, 1 c. oignons, hachés et 2 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Écraser les pois chiches à la fourchette ou les écraser au robot culinaire.
Faites de même avec le tofu.
Ajoutez les autres ingrédients.
Faire des galettes.
Cuire au four sur une plaque à biscuits huilée.
Peut aussi frire.
Si le mélange est trop mou, ajoutez plus de farine de craquelins.
Donne 12 galettes.
🍷 Accords Parfaits
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