Empanadas de tofu
Las hamburguesas de tofu son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de tofu firme, 1 1/3 c. garbanzos, cocidos, 1 c. apio, picado, 1 c. cebollas picadas y 2 cucharadas. cebolla en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Triture los garbanzos con un tenedor o tritúrelos en un procesador de alimentos.
Haz lo mismo con el tofu.
Agrega los demás ingredientes.
Haz hamburguesas.
Hornee en una bandeja para hornear engrasada.
También se puede freír.
En caso de que la mezcla esté demasiado blanda, agregue más harina de galletas.
Rinde 12 hamburguesas.
🍷 Maridajes Perfectos
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