Lasagne au tofu
La lasagne au tofu est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Fabriquée avec du beurre, des champignons frais, des gousses d'ail, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire et égoutter les nouilles à lasagne ; annuler.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle. Ajouter les champignons, le sel d'ail et le poivre. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
Incorporer la sauce et le germe de blé; chauffer à travers.
Mélanger le tofu et le parmesan dans un bol.
Mélanger la mozzarella et le persil dans un autre bol.
Dans un moule de 9 x 12 pouces, répartir la moitié de chacun des ingrédients : nouilles, mélange de tofu, sauce et mélange de mozzarella. Répéter. Cuire au four à 350°F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
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