Ambroisie aux fruits de tofu
Tofu Fruit Ambrosia est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de tofu moyen, 1 c. jus de citron, 1 c. miel, 1 c. fraises (ou fruit au choix) et 2 bananes ou 2 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Fouettez tous les ingrédients dans un mixeur.
Utilisez une variété de fruits de saison : fraises, bleuets, pêches, bananes, oranges, pommes, poires et ananas.
Conservez les crèmes de tofu au réfrigérateur avant de servir.
Préparez les fruits en les coupant en bouchées, versez la crème de votre choix, décorez de noix, de noix de coco et de fruits émincés. Changez de fruits au fil des saisons pour en profiter toute l'année.
Pour 6 personnes ou plus (selon la quantité de fruits utilisée).
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