Ambrosía de fruta de tofu
Tofu Fruit Ambrosia es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de tofu mediano, 1 cucharadita. jugo de limón, 1 c. miel, 1 c. fresas (o fruta de su elección) y 2 plátanos o 2 cucharadas. coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir todos los ingredientes en la licuadora.
Utilice una variedad de frutas de temporada, fresas, arándanos, duraznos, plátanos, naranjas, manzanas, peras y piñas.
Mantenga las cremas de tofu refrigeradas antes de servir.
Prepara la fruta cortándola en trozos pequeños, vierte sobre la crema de tu elección, decora con nueces, coco y fruta picada. Cambia las frutas según las estaciones para disfrutarlas todo el año.
Rinde para 6 o más (dependiendo de la cantidad de fruta utilizada).
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