Croquettes au Tofu
La croquette de tofu est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon haché, c. farine tout usage, c. du lait ou de l'eau, . du sel et . huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire l'oignon dans l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre; incorporer la farine.
Ajouter le lait et remuer pendant qu'il épaissit.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et laisser refroidir.
Façonner en galettes.
Rouler dans la chapelure et faire frire dans la graisse bien chaude jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Donne 25 croquettes.
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