Tofu-Schweinefleisch-Hash-Auflauf

Tofu-Schweinefleisch-Hash-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Block Tofu, püriert, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch, 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1/4 c. Mit feinen Semmelbröseln und 2 verquirlten Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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