Barras de caramelo

Manteca en crema.

Agrega el azúcar y la crema; agrega la yema de huevo. Mezclar y agregar la harina y mezclar bien.

Extiende con las manos sobre una bandeja para hornear untada con mantequilla y hornea unos 25 minutos a 350°.

(La masa quedará dura).

Mientras se hornea, derrita 1 barra grande de chocolate con leche Hershey y aproximadamente 6 onzas de chispas de chocolate en la parte superior del baño maría.

Untar encima de las barras nada más sacarlas del horno y espolvorear con nueces molidas.

Córtelo en cuadritos mientras esté caliente y déjelo en una bandeja para hornear durante varias horas hasta que el chocolate se endurezca.