Caramel au beurre
Le caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. noix de pécan hachées, 3/4 c. cassonade tassée, 1/2 c. margarine et 1/2 c. pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer un moule carré de 9 x 9 x 2 pouces.
Répartir les pacanes dans le moule. Chauffer le sucre et la margarine à ébullition dans une casserole de 1 litre.
En remuant constamment, porter à ébullition environ 7 minutes.
Étalez immédiatement le mélange sur les pacanes.
Saupoudrer de pépites de chocolat.
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