Maíz caramelo al horno de Todd
Todd'S Baked Caramel Corn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o 2 barras, 2 c. Azúcar moreno bien compactado, 1/2 c. jarabe de maíz (oscuro o claro), 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla y agregue el azúcar morena, el jarabe de maíz y la sal. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente; hervir sin revolver durante 5 minutos.
Retirar del fuego; agregue el bicarbonato de sodio y la vainilla.
(Se hincha; asegúrese de usar una cacerola lo suficientemente grande). Vierta gradualmente sobre las palomitas de maíz, mezclando bien.
Conviértalo en un molde para hornear grande y poco profundo o en dos moldes más pequeños.
Hornee en horno a 250° durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
Retirar del horno.
Colóquelo sobre papel encerado sobre la encimera para que se enfríe.
Rompa los trozos grandes y guárdelos en un recipiente hermético o en bolsas de plástico.
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