Todd's gebackener Karamellmais
Todd'S Baked Caramel Corn ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder 2 Stangen, 2 c. fester brauner Zucker, 1/2 c. Maissirup (dunkel oder hell), 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter schmelzen und braunen Zucker, Maissirup und Salz einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; 5 Minuten ohne Rühren kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Backpulver und Vanille einrühren.
(Es quillt auf; achten Sie darauf, einen ausreichend großen Topf zu verwenden.) Nach und nach über den gepoppten Mais gießen und gut vermischen.
In eine große, flache Backform oder zwei kleinere Formen füllen.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Aus dem Ofen nehmen.
Zum Abkühlen auf Wachspapier auf der Arbeitsplatte legen.
Brechen Sie große Stücke und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter oder Plastiktüten auf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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