فطيرة جوز الهند بالكريمة المخفوقة
فطيرة الكريمة المخفوقة بجوز الهند هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين، 1 1/2 ج. حليب، 3 بيضات، مفصولة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الجيلاتين فيها
1/4 كوب حليب بارد.
سخني الحليب المتبقي حتى يسخن فوق الماء المغلي.
فاز صفار البيض والملح. أضف ببطء مع التحريك باستمرار. العودة إلى الغلاية المزدوجة. يطهى حتى يكسو الخليط الملعقة.
ضجة في الجيلاتين حتى يذوب. البرد حتى يبدأ في التجمد.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، ثم يضاف تدريجياً.
خليط الحليب والنكهة.
في الكريمة المخفوقة.
تصب في قذيفة فطيرة. نغطيها بجوز الهند المحمص.
البرد 1 إلى 2 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً