Gerösteter Kokosnusskuchen
Gerösteter Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 geschlagenen Eiern, 1 c. Zucker, 1/2 c. Margarine, geschmolzen, 4 TL. Zitronensaft und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker, Margarine, Zitronensaft und Vanille verrühren.
Kokosnuss unterrühren.
Die Füllung in die ungebackene Teighülle füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen oder bis das Messer, das in der Mitte zwischen Mitte und Rand eingesetzt wird, sauber herauskommt.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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