तिरपेटकिया (ए.के.ए. "तीन फीट" या त्रिकोण)
तिरपेटाकिया (ए.के.ए. "थ्री फीट" या ट्राएंगल्स) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पाउंड छोटे दही पनीर, सूखा हुआ, 1 अंडा, जायफल, पिघला हुआ मक्खन और 5 औंस के साथ बनाया गया। जमे हुए कटा हुआ पालक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पालक को छान लें; पनीर के साथ मिलाएं.
अंडा, कुछ नींबू के छिलके, जायफल, नमक और काली मिर्च डालें।
फाइलो आटे की शीट को कटिंग बोर्ड पर रखें और पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
शीट को 3 इंच चौड़ी पट्टियों में काटें।
प्रत्येक टुकड़े के नीचे 1 बड़ा चम्मच भरावन रखें और एक त्रिकोण बनाने के लिए रोल करें, एक तरफ से दूसरी तरफ ले जाएं जब तक कि पट्टी ऊपर न आ जाए।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर 400° पर 15 से 20 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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