Tiramisy "Pick Me up" (Un Dessert)
La tiramisy "Pick Me Up" (Un dessert) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. à café finement moulu ou 1/4 c. expresso, 1/3 c. eau bouillante, 3 c. cognac, 1/4 c. de liqueur de café et 1 lb de fromage mascarpone à pâte molle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Filtrez 2 cuillères à soupe de café finement moulu jusqu'à obtenir 1/3 tasse d'eau bouillante.
Mélangez avec 3 cuillères à soupe de cognac et 1/4 tasse de liqueur de café.
Crémer ensemble pendant 5 minutes 1 livre de mascarpone à pâte molle, 6 jaunes d'œufs et 6 cuillères à soupe de sucre.
Incorporez 6 blancs d’œufs battus.
🍷 Accords Parfaits
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