"تيبسي" تاتر طاجن

ضعي طبقات من البطاطس والبصل والكرفس في طبق خزفي بسعة 2 لتر.

رش كمية قليلة من الدقيق بين طبقات البطاطس. أضف البيرة الممزوجة بالمرق والملح والفلفل.

يُغطى ويُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة أو حتى تنضج البطاطس تقريبًا.

نذوب الزيت ونضيف إليه الفتات والجبن ومسحوق الثوم. نكشف عن طبق خزفي ونرش فوقه خليط الفتات.

استمر في الخبز بدون غطاء لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً وتصبح البطاطس طرية.

يخدم 8.