Petits triangles de crevettes
Les Tiny Shrimp Triangles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. poivron vert émincé, 2 c. oignon émincé, 2 c. beurre, 2 c. farine tout usage et 1 c. moitié-moitié crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir le poivron vert et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine et cuire 1 minute de plus en remuant constamment.
Retirer du feu et mélanger progressivement la crème et le xérès.
Remettre sur le feu et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Retirer du feu et incorporer les crevettes, le piment et le sel.
Laisser refroidir complètement.
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