Petits biscuits au fromage
Les Tiny Cheese Biscuits sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cheddar fort, râpé, 1 lb de beurre ramolli, 4 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel et 1 c. poivre de Cayenne (peut être coupé en deux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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En travaillant avec les mains ou au batteur électrique, mélanger le fromage et le beurre avec les ingrédients secs tamisés jusqu'à consistance lisse.
Tapotez ou roulez sur une surface farinée jusqu'à environ 1/3 de pouce d'épaisseur.
Couper avec l'intérieur d'un beignet ou d'un autre petit emporte-pièce.
🍷 Accords Parfaits
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